Un sitio de internet, Diario Panorama, ha lanzado una invitación a sus lectores a que respondan en qué lugar se comen los mejores sánguches de milanesa de Santiago.
En el aviso indican que puede ser en la capital, La Banda u otro lugar de la provincia. “Lo importante es que nos digas dónde y porqué se degusta la mejor «milanga» santiagueña· Con los comentarios de los lectores se armará la lista de los 10 mejores lugares de la provincia.
Muchos santiagueños han comenzado a responder esta apasionante encuesta, ya que hay innumerables lugares de la provincia en que este platillo es servido con los más diversos aderezos, usando carne de distintos cortes de vaca, con lechuga, con tomate, sin, con ají picante o sin, con queso o sin, en qué pan de qué establecimiento, en fin.
Lo cierto es que en Santiago, como en otros lugares de la Argentina, el sánguche de milanesa es el preferido a la hora de salir a hacer la media mañana, para comerlo al mediodía, a la tarde o como cena.
Es común ver en el mercado Armonía a los clientes de ese paseo comercial, degustando un “sangüi” de milanesa a las 9 de la mañana, al lado de otros que están desayunando, una particularidad de la ciudad que tiene distintas explicaciones, según sea a quién se consulte.
Lo cierto es que ahora puedes votar por el carrito de tus preferencias, por los ingredientes que más te atraen y el servicio más eficiente, así que ¡a votar se dijo!
El mejor sándwich de milanesa
